5月24日上午，禅城区食品药品监督管理局南庄分局到我校饭堂进行食品安全检查。检查成员有罗啟泽，关加球和傅红等三位同志。这次检查只要是对蔬菜的农药残留和对部分副食品中的二氧化硫及亚硝酸盐的含量是否超标的检查。其中检查的春菜、上海青的农药残留量合格达标；还有需要检测二氧化硫是否超标的副食品有腐竹、党参、虫草花和薏粉。检测亚硝酸盐是否超标的副食品有大头菜、罗卜条、榨菜丝、雪菜、腊肠、汉堡肉。这些都是现场提取样品现场检查的，并及时把检查的结果反馈给饭堂相关管理人员。这次每种抽查样品的检查项目：农药残留、二氧化硫的含量、亚硝酸盐的含量都符合要求，都是合格的食品。

检查组对我校食堂现阶段工作给予了高度评价，肯定了我校食品安全卫士的各项工作，强调指出食品安全责任重大，希望学校时时刻刻高度重视，要切实落实好各项食品安全工作，杜绝一切食品安全隐患。食品安全是食堂的生命线，关系到学校全体师生的健康和安全，今后我校将加大力度继续扎实做好食品安全卫生各项工作，使我校食品卫生安全工作更上一个新台阶。

对蔬菜的农药残留提取样品

对副食品提取样品

对配菜汉堡肉食品提取样

对各种检查样品进行现场检测